Пергамент двусторонний силиконизированный, 35 г, 380 мм, 50 м – профессиональная бумага для выпечки с высокой термостойкостью. Благодаря двустороннему силиконовому покрытию предотвращает прилипание и позволяет выпекать без дополнительного смазывания. Подходит для использования в духовках, конвекционных и микроволновых печах. Выдерживает высокие температуры, не рвётся, не деформируется и сохраняет качество выпечки. Идеален для кондитерских изделий, хлебопекарен, ресторанов, кафе и домашнего использования. Большая длина рулона 50 м обеспечивает экономичное применение и удобство в работе.